มื้อเบรคฟัสท์กินลมชมวิว ที่ “เดอะ เฮน หัวหิน”

“เดอะ เฮน หัวหิน” ที่พักวินเทจขนาดเล็กริมหาดหัวหินแห่งนี้ คือที่หลีกเร้นจากความวุ่นวายภายนอกได้เป็นอย่างดี การที่ได้พักที่นี่เราจึงพบความสงบ ชาร์จพลังตัวเองได้จนเต็ม ห้องอาหารของ “เดอะ เฮน หัวหิน” แม้ไม่ได้หวือหวาแฟนตาซี แต่เราพบจุดเด่นของที่นี่ที่ต้องบอกกับตัวเองว่าสะกดเราจนอยู่หมัด นั่นคือบรรยากาศความเป็นส่วนตัว ความวินเทจที่แสนคลาสสิค และข้างหน้านั่น ทะเลสีสีฟ้าเงียบสงบ พัดพาคลื่นกระทบฝั่งเป็นระลอก จนเราอยากนั่งอยู่ตรงนั้นไม่ลุกไปไหน

บรรยากาศห้องอาหารเรียบง่าย ได้ฟีลวันพักผ่อนริมทะเล

ห้องอาหาร เปิดบริการอาหารเช้า เริ่มตั้งแต่ 8.00 น. – 10.00 น. ความพิเศษของห้องอาหารเช้าที่นี่ไม่มีใครเหมือนเสียด้วยสิ นั่นคือว่าทางห้องอาหารจะไปต่อแถวแทนคุณเพื่อซื้ออาหารเช้าร้านดังมาให้ทานนั่นก็คือร้าน “เจ๊กเปี๊ยะ” ร้านขายอาหารเช้าในตำนานของหัวหินนั่นเอง 1 ท่านเลือกได้ 1 เมนูเซ็ท เริ่มจากปาท่องโก๋ ทานคู่กับโจ๊กและไข่ลวก สำหรับตะกร้าขนมปังจะเสิร์ฟมาให้เป็นออร์เดิร์ฟอยู่แล้ว มาพร้อมกับแยมและเนยทาขนมปัง ส่วนเครื่องดื่มเลือกได้ว่าจะเป็นนม น้ำผลไม้ หรือกาแฟดำ

จานต่อมาข้าวมันไก่ น้ำจิ้มเด็ดมาก ไก่ก็เนื้อล้วนแน่นๆเลย ซดพร้อมน้ำซุป

ต้มเลือดหมูใส่ใบตำลึงหมูสับที่อร่อยที่สุด ซดน้ำหมดชามเลย

เมนูอเมริกันเบรคฟัสท์ก็มีให้เลือกเช่นกัน เสิร์ฟมาพร้อมไส้กรอก เบคอนและแฮม

เป็นอาหารเช้ามื้อง่ายๆ แต่รสชาติอร่อยเด็ดขาดไปเลย ทานเสร็จแล้วนั่งกินลมชมวิวต่อไปยาวๆ หรือเดินเล่นชมบรรยากาศหัวหินแบบวินเทจคลาสสิคก็เพลินดี

♥ สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม ♥
☎ หมายเลขโทรศัพท์: 032-531331 , 085-9155662
✉ อีเมลล์: info@thehenhuahin.com
◍ เวปไซต์: www.thehenhuahin.com
▶ เฟซบุ๊ค: www.facebook.com/The-Hen-Hua-Hin

» เรียบเรียงโดย www.hotelandresortthailand.com

ทริปสั้นๆ แต่สุขใจไปอีกยาว @“โก๋ เมืองกาญจน์ พาราไดซ์ วิว รีสอร์ท”

🌧 เริ่มฤดูกาลปลายฝนต้นหนาวกันแล้ว เลยหาเรื่องเที่ยวพักผ่อนสัมผัสธรรมชาติชื้นๆ กับลมเย็นนิดๆให้พอหนาวกาย นั่งชมไอหมอกยามเช้า นึกขึ้นได้ว่า “โก๋ เมืองกาญจน์ พาราไดซ์ วิว รีสอร์ท” นี่แหละตอบโจทย์สุดๆ ทั้งธรรมชาติอุดมสมบูรณ์ ทั้งบรรยากาศดี และไม่ไกลจากกรุงเทพฯอีกด้วย ว่ากันแล้วก็เก็บเสื้อผ้ายัดใส่กระเป๋ามุ่งตรงไปที่จังหวัดกาญจนบุรีกันเลย ไปครั้งนี้ถ้าเดินทางคนเดียวคงจะเหงาแย่ เลยพกแก๊ง Hotelandresort ไปด้วยกันเลย

เริ่มต้นจากกรุงเทพฯ มุ่งตรงไปที่ “โก๋ เมืองกาญจน์ พาราไดซ์ วิว รีสอร์ท” ใช้เวลาเดินทางประมาณ 4 ชั่วโมง แต่เชื่อว่าเป็นการเดินทางที่คุ้มค่ามาก เมื่อไปถึงที่รีสอร์ทต้องร้องว้าว เพราะบรรยากาศที่นี่ให้อารมณ์แบบธรรมชาติจริงๆ รีสอร์ทโอบล้อมด้วยภูเขาสูงใหญ่ มีสายน้ำจากแม่น้ำแควไหลผ่าน พวกเรายังคิดกันว่าโชคดีจังที่ได้มาพักที่นี่

พอมาถึงก็เช็คอินเข้าห้องพักกันก่อนเลย สำหรับห้องพักของพวกเราวันนี้จะเป็นแพพักริมน้ำ ซึ่งจะต้องเดินลงไปข้างล่าง และระหว่างทางเดินลงมีที่เขียนป้ายไม้สุดคลาสสิคไว้เป็นที่ระลึก เห็นแล้วก็รู้เก๋ไปอีกแบบ

และแล้วเราก็มาถึงห้องพัก เมื่อไขกุญแจห้องและเปิดประตูเข้าไปก็ต้องร้องว้าวเป็นครั้งที่ 2 เมื่อเห็นสายน้ำไหลผ่าน และธรรมชาติจากทางหน้าห้อง มันช่างสวยจริงๆเลย ขนาดห้องกำลังพอเหมาะ พร้อมด้วยสิ่งอำนวยความสะดวก ไม่ว่าจะเป็นเตียงใหญ่ ทีวี ตู้เย็น เครื่องปรับอากาศ และห้องน้ำในตัว พร้อมฝักบัวแบบ rain shower เครื่องทำน้ำอุ่น และไฮไลท์ของห้องนี้คงจะเป็นระเบียงด้านหน้า มีเตียงขนาดพอดีสำหรับนอนเล่น เก้าอี้ และโต๊ะ สำหรับนั่งชิลๆ ดูแม่น้ำไหลผ่าน สูดกลิ่นไอธรรมชาติเพลินๆกันไปเลย

ทางรีสอร์ทใจดีให้ไปดูห้องพักโซนอื่นๆด้วยนะคะ เริ่มด้วยแพริมน้ำแบบครอบครัว พักได้ 4 ท่านค่ะ

ส่วนอีกโซนจะชื่อบ้านริมผา ตั้งอยู่ด้านบนฝั่ง พักได้ทั้งหมด 4 ท่าน จากบ้านพักสามารถมองเห็นวิวแม่น้ำไหลผ่าน เหมาะสำหรับการมาพักแบบครอบครัวค่ะ

ชื่นชมห้องพักกันได้สักพัก พวกเราก็ต้องไปลุยกิจกรรมต่างๆของทางรีสอร์ท เริ่มต้นด้วยล่องแพเปียก เป็นกิจกรรมที่สนุกมากๆ เปียกสมชื่อจริงๆค่ะ เรียกน้ำย่อยความสนุกได้ดีทีเดียว ก่อนไปล่องแพเปียกต้องสวมเสื้อชูชีพกันทุกคนนะคะ

เมื่อแพเริ่มเคลื่อนพวกเราทุกคนเริ่มสนุก มีน้ำไหลผ่านแพที่พวกเรานั่งทำให้น้ำพุ่งออกมาตามซอกแพ เปียกกันถ้วนหน้าเลยเจ้าค่ะ

บรรยากาศเบื้องหน้าเป็นภูเขาสูงใหญ่ ท้องฟ้าโปร่งใส

ทุกคนเลยลองลุกขึ้นยืนในขณะที่แพวิ่งไปข้างหน้า ให้อารมณ์ตื่นเต้นไปอีกแบบ เพราะไม่รู้จะตกแพกันตอนไหน 555

เค้าจะนำแพของเราไปวนเกาะเล็กๆ ซึ่งอยู่กลางน้ำ ไม่ไกลจากรีสอร์ทเลย พวกเราร้องขอลงไปเกาะเล็กๆนั่น

บนเกาะเล็กๆ เป็นหินที่ถูกถมกันจนเป็นเกาะกลางน้ำ เมื่อไปยืนบนเกาะ พวกเราเหมือนคนเล็กๆคนนึงเลยค่ะ

เสร็จจากเกาะกลางน้ำ ก็นั่งแพกลับไปที่รีสอร์ท แต่ความสนุกยังไม่หมดเท่านี้นะคะ ทางรีสอร์ทใจดีนำแพใหญ่ของทางรีสอร์ท พาพวกเราล่องแพชมธรรมชาติ

ภายในแพใหญ่จะมีเก้าอี้ และโต๊ะสำหรับนั่งเล่น จัดไว้เป็นระเบียบเรียบร้อย มีห้องน้ำอีกด้วยนะคะ

เมื่อแพเริ่มเคลื่อนทุกคนรีบหยิบโทรศัพท์มาเซลฟี่กันใหญ่ เพราะบรรยากาศรอบข้างสวยด้วยธรรมชาติเกินคำบรรยาย จนต้องถ่ายรูปเก็บไว้เป็นความทรงจำ

หลังจากนั้นทุกคนเริ่มหาจับจองที่นั่ง เพื่อนั่งชมธรรมชาติไปเรื่อยๆ

แพใหญ่นั้นพาเราไปถึงใกล้ๆกับช่องเขาขาด และหันหัวกลับไปที่รีสอร์ท

ระหว่างทางกลับนั้นจะผ่านน้ำตกเล็กๆ มีความสวยงามไปอีกแบบ ทุกคนหยิบมือถือมาถ่ายรูปรัวๆ

ล่องแพชมธรรมชาติขอบอกว่า ถ้ามาพักที่นี่ต้องมานั่งเลยนะคะ ธรรมชาติสองข้างทางระหว่างไปคือดีจริงๆค่ะ

และเมื่อกลับมาถึงรีสอร์ท ตัวพวกเราก็เปียกกันแล้ว เลยรีบวิ่งตรงไปที่จุดเล่นน้ำที่ทางรีสอร์ทจัดเตรียมไว้ให้ค่ะ (ต้องใส่เสื้อชูชีพเล่นน้ำด้วยนะคะ เพื่อความปลอดภัยของตัวเราค่ะ)

จุดเล่นน้ำ จะมีสไลเดอร์สีฟ้าขนาดพอดี ให้เราได้เล่นอย่างสนุกสนาน สำหรับตัวเราเองเล่นไป 4 รอบ สนุกมากๆค่ะ

มีห่วงยาง และแผ่นยางสีดำให้ได้ปีนขึ้นไปนั่งด้วยนะคะ ปีนกว่าจะขึ้นแอบเมื่อยเหมือนกัน 555

สายน้ำที่นี่ค่อนข้างไหลแรง ถ้ามีเด็กๆมาด้วยแนะนำให้ดูแลอย่างใกล้ชิดนะคะ

เล่นกันพอสนุก เผลอแปปเดียวก็ 18.00 น. เย็นมากๆแล้ว (ทางรีสอร์ทให้ลงเล่นน้ำถึง 18.00 น. นะคะ เผื่อความปลอดภัยของตัวเราเองค่ะ) พวกเราก็แยกย้ายกันไปอาบน้ำแต่งตัว และไปรับประทานอาหารเย็นที่ทางรีสอร์ทจัดเตรียมไว้ให้ค่ะ

มาแล้วมื้อเย็นของเรา มื้อเย็นของรีสอร์ทสำหรับลูกค้าที่จองกับทางรีสอร์ทจะรวมมื้อเย็นเรียบร้อยแล้วค่ะ อยากจะบอกว่าหิวมากๆ เห็นอะไรน่าทานไปหมด สงสัยจะหมดพลังไปเยอะ

มาดูหน้าตามื้อเย็นของเรา เริ่มต้นด้วยต้มจืดฟักใส่กระดูกหมูและเห็ด กระดูกหมูเปื่อยกำลังดี รสชาติซดแล้วโล่งคอเลยค่ะ

มัสมั่นไก่ ไก่นุ่มลิ้นหอมกลิ่นเครื่องเทศมากค่ะ

ผัดพริกหยวกใส่ไก่ รสชาติกำลังดี ไม่เผ็ดจนเกินไป

ปลาราดพริก เนื้อปลาชิ้นกำลังดีราดซอสหวานอมเปรี้ยว เผ็ดน้อยๆ คนไม่ทานเผ็ดยังบอกว่าอร่อยค่ะ

ผัดกะหล่ำปลีน้ำปลา รสชาติพอดี กะหล่ำปลีสดกรอบ ยกนิ้วให้เลยค่ะ

น้ำพริกเผาผสมกากหมู เมนูนี้ให้ความเผ็ดแซ่บถึงใจ มีผักแกล้มให้ด้วย กินกันเพลินเลยค่ะ และท้ายสุดมีผลไม้ไว้เตรียมให้ นั่นคือส้มโอนั่นเอง

เมื่อพวกเราทุกคนอิ่มแล้ว แอบเหลือบไปเห็นบาร์เล็กๆ จึงสั่งเหล้าปั่นมานั่งกินกัน

มาแล้วๆ แก้วใหญ่มาก แต่สุดท้ายก็หมดนะคะ จากนั้นทุกคนก็แยกย้ายกันไปพักผ่อน เพื่อลุยต่ออีกทีพรุ่งนี้เช้า

ตัวเราเองตั้งนาฬิกาปลุกไว้ 07.00 น. พอนาฬิกาดังปุ๊บรีบเด้งตัวออกจากที่นอนเปิดประตูตรงระเบียง แล้วก็ต้องร้องว้าวเป็นครั้งที่ 3 บรรยากาศเย็นกำลังดี ภูเขาสูงๆที่เราเห็นเมื่อวานนี้กับหายไป เพราะมีหมอกหนามาบดบังแทน บรรยากาศเช้านี้ดีจริงๆ อยากหยุดเวลาตรงนี้ไว้เลยค่ะ

หลังจากแปรงฟัน ล้างหน้าแล้ว เราก็ออกไปทานอาหารเช้า เวลาทานอาหารเช้าคือ 07.30 น. – 08.30 น. นะคะ ที่รับประทานอาหาเช้า ก็คือที่เดิม เพิ่มเติมคือบรรยากาศที่ใช่เลยค่ะ

มาดูเมนูอาหารเช้ากันบ้าง เริ่มต้นด้วย ข้าวผัดไก่ รสชาติอร่อยกำลังดี เหมาะสำหรับมื้อเช้ามากค่ะ ข้าวต้มหมูร้อนๆ ทุกคนออกปากชมว่าอร่อยจริงๆ ตักกันคนละชาม สองชามเลยค่ะ ขนมปังปิ้ง มีเนยและแยมสตอเบอรี่ ไว้ให้ทากับขนมปังด้วยนะคะ มีกาแฟและโอวัลตินร้อนๆ ไว้บริการด้วยนะคะ และน้ำส้มหวานชื่นใจอีกด้วยค่ะ

หลังจากเติมพลังกันอิ่มแล้ว เตรียมตัวเพื่อไปลุยกิจกรรมกันต่อเลย กิจกรรมที่เราจะทำเป็นอันสุดท้ายนั้นคือพายเรือคายัค โดยมีรถกระบะมารับเราไปยังจุดที่เราต้องเริ่มพาย ไกลจากทางรีสอร์ทค่อนข้างมากนะคะ

ระหว่างทางไปที่จุดพายเรือ สองข้างทางมีภูเขาโอบล้อมมีหมอกปกคลุม สวยจนมองข้างทางเพลินไปเลยค่ะ

ก่อนจะพายเรือ เจ้าหน้าที่จะพาเราไปสวมเสื้อชูชีพ และหมวก พร้อมแนะนำการพายเรือ และเล่าถึงประวัติของแม่น้ำแคว เจ้าหน้าที่น่ารักมากค่ะ ให้ความรู้และความสนุกกับพวกเราค่ะ

เมื่อถึงจุดพายเรือเพิ่งจะรู้ว่า ระยะทางที่เราต้องพายเรือนั้นระยะทางเกือบ 10 กิโลเมตร ตอนแรกก็ถอดใจค่ะ แต่เห็นแม่น้ำกว้างใหญ่ กับธรรมชาติล้วนๆ ใจก็สู้ขึ้นมาเลยค่ะ

ระหว่างทางที่เราพายเรือ ธรรมชาติสองข้างทางสวยจนเกินบรรยาย

พายไปได้สักพัก แต่ก็เกือบสองชั่วโมง ก็ถึงจุดหมายปลายทางของเราแล้วค่ะ เป็นการพายเรือที่คุ้มค่าจริงๆค่ะ ได้ออกกำลังกายไปในตัวด้วย สำหรับตัวเราเองเพิ่งได้พายครั้งแรก แต่ก็ไม่ได้น่ากลัวอย่างที่คิด มีเจ้าหน้าที่คอยดูแล และพายไปกับเราด้วย สำหรับคนที่ชอบชมธรรมชาติแนะนำกิจกรรมนี้เลยนะคะ

เมื่อกลับถึงรีสอร์ทก็ต้องเก็บกระเป๋าเตรียมตัวกลับกรุงเทพฯแล้ว ในใจไม่อยากกลับเลย อยากอยู่ต่ออีกวันสองวัน การได้มาพักผ่อนที่ “โก๋ เมืองกาญจน์ พาราไดซ์ วิว รีสอร์ท” พวกเราทุกคนต่างพูดกันว่า คุ้มค่ามากๆ ทั้งบรรยากาศของรีสอร์ท และธรรมชาติรอบๆรีสอร์ท ทำให้พวกเราได้มาชาร์จแบตร่างกายได้เต็มอิ่ม พร้อมที่จะกลับไปลุยกับวันต่อๆไป พนักงานที่นี่ต้อนรับเราแบบอบอุ่นมากๆ ยิ้มแย้มแจ่มใสบริการดีเยี่ยม หากใครกำลังมองหาที่พักแบบธรรมชาติจริง ไม่ต้องเดินทางไกล ลองไปที่ “โก๋ เมืองกาญจน์ พาราไดซ์ วิว รีสอร์ท” แล้วจะร้องว้าวถึง 3 ครั้ง แบบพวกเราเลยค่ะ

» เรียบเรียงโดย www.hotelandresortthailand.com

อิ่มอร่อยก่อนไปผจญภัยที่ “วาฏิกา แอดเวนเจอร์ รีทรีทติค รีสอร์ท กุยบุรี”

มาเที่ยว “วาฏิกา แอดเวนเจอร์ รีทรีทติค รีสอร์ท กุยบุรี” มันก็ต้องใช้พลังงานเยอะหน่อยนะคะ ก็ชื่อเค้าบอกถึงว่าที่นี่เป็นที่พักที่มากด้วยกิจกรรม ผจญภัยฐานต่างๆ ยิงธนู ยิงปืน โรยตัว โหนสลิง ปีนผา สะพานอากาศ หรือปั่นจักรยาน ทำกิจกรรมเหนื่อยๆ พักผ่อนเสร็จตื่นเช้ามาหาอะไรอร่อยๆทานดีกว่า ที่ห้องอาหารของ “วาฏิกา แอดเวนเจอร์ รีทรีทติค รีสอร์ท กุยบุรี” เสิร์ฟอาหารเช้าตั้งแต่เวลา 07.00 น. – 10.30 น. เป็นการให้บริการอาหารแบบ Menu Set ทำใหม่เสิร์ฟจานต่อจาน

อาหารมีให้เลือกแบ่งเป็น 2 ประเภทใหญ่ๆ คือ อาหารเอเชีย และอาหารฝรั่ง สั่งได้คนละ 1 เมนู

เสิร์ฟขนมปังแผ่น แยม เนย และผลไม้มาใน station เดียวกัน ผลไม้มีมะละกอ สับปะรด แตงโม มีขนมปังแผ่น ครัวซอง และเดนิช ทานกับแยมบลูเบอรี่ แยมกีวี หรือทาเนย

อย่างแรกจัดมาในหน้าตาที่สวยงาม American Breakfast ไข่ดาวในขนมปังแผ่น แฮมม้วนไส้กรอก เบคอน ผักและน้ำเดรสซิ่งสลัด

เมนูนี้อร่อยมาก ข้าวผัด เชฟผัดข้าวได้แห้งมาก มีกลิ่นกระทะไม้นิดๆหอมชูรสข้าวผัดได้เป็นอย่างดี ข้าวที่ใช้เป็นข้าวหอมมะลิเรียงเม็ดสวย ข้าวไม่แฉะและไม่แข็ง

ซีเรียลมีเสิร์ฟให้ด้วยอันนี้จะอยู่ในเมนูอาหารแบบ continental เสิร์ฟนมแยกมาต่างหาก

กาแฟเลือกได้ สำหรับแก้วนี้คาปูชิโน่ หรือไม่ดื่มกาแฟก็สามารถสั่งน้ำผลไม้ได้ค่ะ พวกน้ำส้มหรือน้ำฝรั่ง

ข้าวต้มทรงเครื่องใส่หมูสับ ถ้าได้สักถ้วยร้อนๆตอนเช้า จะไม่ขออะไรเลย เค้าเสิร์ฟมาพร้อมกับเครื่องปรุง แต่ไม่ปรุงก็รสชาติดีอยู่แล้วนะ

อีกจานขวัญใจไปที่ไหนก็หากคิดอะไรไม่ออกก็ต้อง ผัดกะเพรา

สำหรับบรรยากาศห้องอาหาร ที่นี่แม้ไม่ติดทะเลแต่งร่มรื่น ตกแต่งใช้สีสันร้อนแรง คาดว่าน่าจะให้เข้ากับคอนเซปต์ผจญภัย ที่จะสดใส สนุกสนาน จึงตกแต่งโทนห้องอาหารและสระว่ายน้ำโดยใช้สีสด

สรุปอาหารที่ “วาฏิกา แอดเวนเจอร์ รีทรีทติค รีสอร์ท กุยบุรี” เราให้ในเรื่องของรสชาติ และความสดใหม่ในการทำ ทุกจานปรุง cook to order เป็นมื้ออาหารเช้าเรียบง่ายที่แสนอร่อย

♥ สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม ♥
☎ หมายเลขโทรศัพท์: 032-820180, 089-8877539
✉ อีเมลล์: rsvn@vartikakuiburi.com
◍ เวปไซต์: www.vartikaadventure.com
▶ เฟซบุ๊ค: www.facebook.com/vartikaadventure

» เรียบเรียงโดย www.hotelandresortthailand.com

“The Traveller’s” เสิร์ฟจานต่อจาน ได้ทานริมทะเล ที่ “วาฏิกา รีโซวิลล่า กุยบุรี”

อาหารเช้าที่นี่สั่งปุ๊บได้ทานปั๊บ ทำกันใหม่ๆ ชอบรสชาติแบบไหนจัดให้ได้แน่นอน “The Traveller’s” ห้องอาหารหลักของ “วาฏิกา รีโซวิลล่า กุยบุรี”  เสิร์ฟอาหารเช้าแบบ Set Menu ซึ่งเรียกได้ว่าเป็นเซ็ทเมนูที่มองดูเหมือนบุฟเฟต์ขนาดย่อม โดยแบ่งประเภทอาหารให้เลือกเป็น Set Munu อาหารไทย อาหารยุโรป และอเมริกันเบรคฟัสท์

“The Traveller’s” เป็นห้องอาหารขนาดกะทัดรัดตั้งอยู่ริมสระว่ายน้ำ มองเห็นทะเลอยู่ใกล้แค่เอื้อม

เมื่อมาถึงที่โต๊ะออร์เดิร์ฟจะมาก่อนเลย ในชั้นวางหน้าตาสวยงาม

เลือกกาแฟ นม หรือน้ำผลไม้ได้ สองแก้วนี้เป็นม็อคค่า และลาเต้ หอมกรุ่นมาเลย ไม่ได้สวยงามแค่หน้าตา คือว่ารสชาติของกาแฟหอมกรุ่นละมุนด้วย

อาหารที่สั่งไปมีข้าวผัดกระเพรา ข้าวต้ม ออมเล็ท  1 คน สั่งได้ 1 เซ็ท ระหว่างที่รออาหารมาเสิร์ฟ เราก็ดูบรรยากาศรอบๆห้องอาหาร จิบกาแฟ ทานขนม ชมวิวทะเล จริงๆแล้วเมนูมีให้เลือกเยอะอย่างเช่นประเภทไข่ก็จะมี scramble egg ไข่ดาว  อเมริกันเบรคฟัสท์ หรือ ข้าวผัด

รอไม่นานอาหารก็มาเสิร์ฟเลย จานแรกแนะนำสุดๆ กระเพราหมูสับไข่ดาว แม้เมนูชื่อจะฟังดูเบสิค แต่รสชาติขอบอกว่ามันถึงจริงๆ หมูเป็นหมู พริกเป็นพริก เข้มข้นรสจัดจ้าน ทานกับไข่ดาวทอดใหม่ๆร้อนๆ ต้องยกนิ้วให้เลย

จานที่สองเป็นออมเล็ทโปะด้วยชีส ไส้กรอก แฮม เบคอนทอด ผักสดมาพร้อมน้ำมันงาสำหรับราดผัก

ถัดไปเสิร์ฟข้าวต้มหมูร้อนๆ

ผลไม้มากับเซ็ทนี้อยู่แล้ว มีสับปะรด แตงโม และมะละกอ

ตบท้ายด้วยสิ่งที่ไม่ได้อยู่ในเซ็ทอาหารเช้า แต่เราทานแล้วถูกใจขอนำเสนอ เค้กมะพร้าว เป็น Signature ของ “วาฏิกา รีโซวิลล่า กุยบุรี” ทำจากมะพร้าวน้ำหอม รสชาติไม่หวานมาก หอม มันแต่พอดี เนื้อมะพร้าวอ่อนนุ่มเอาใจไปเลย

สรุปว่าอาหารจากที่ “วาฏิกา รีโซวิลล่า กุยบุรี” แม้ไม่ได้อลังการหลากหลายมากนัก  แต่ปริมาณอาหารได้เพียงพอสำหรับมื้อเช้า กาแฟเยี่ยม และที่สำคัญรสชาติอาหารอร่อย เป็นวันพักผ่อนสบายๆ ริมหาดที่เงียบสงบ ถ้ามีเวลาพอแวะไปเที่ยวถ้ำพระยานคร หรือล่องแพเขาแดง ชมบึงบัวอุทยานแห่งชาติสามร้อยยอด มี unseen หลายที่ในแถบนี้ ได้ภาพสวยๆมาลง social media แน่นอนจ้ะ

♥ สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม ♥
☎ หมายเลขโทรศัพท์: 032-820164, 081-8404268
✉ อีเมลล์: rsvn@vartikakuiburi.com
◍ เวปไซต์: vartikakuiburi.com
▶ เฟซบุ๊ค: www.facebook.com/vartika.kuiburi

» เรียบเรียงโดย www.hotelandresortthailand.com

“โรงแรมเชอราตันหัวหิน รีสอร์ทแอนด์สปา” เสิร์ฟทุกเมนูคุณภาพ 5 ดาว ที่ห้องอาหาร เดอะเดค (The Deck Restaurant)

ทุ่มทุนสร้างสุดๆกับไลน์บุฟเฟต์อาหารเช้าสุดอลังการ ที่ห้องอาหาร เดอะเดค (The Deck Restaurant) ห้องอาหารหลักของ “โรงแรมเชอราตันหัวหิน รีสอร์ทแอนด์สปา”

ให้วันพักผ่อนระดับ 5 ดาว พิเศษยิ่งขึ้น นอกจากประสบการณ์การพักผ่อนริมทะเล ว่ายน้ำในสระน้ำสไตล์ลากูนขนาดใหญ่ เรื่องอาหารการกินก็ต้องจัดมาให้ประทับใจไม่แพ้กัน โดยเฉพาะอาหารเช้าบุฟเฟต์นานาชาติที่คัดสรรพิเศษมาเสิร์ฟ ทุกเช้าที่”โรงแรมเชอราตันหัวหิน รีสอร์ทแอนด์สปา” แขกจึงมุ่งความสนใจไปที่ ห้องอาหาร เดอะเดค (The Deck Restaurant) ก่อนสิ่งอื่นใด เพราะของมันล่อตาล่อใจจริงๆ

ก่อนอื่นนั้น ตรงทางเข้าจะ station เล็กๆ มีแก้วเล็กๆเหมือน welcome drink จากทางห้องอาหาร เป็นน้ำ Detox ซึ่งมีส่วนผสมของขิง บีทรูท แครอท และแอปเปิ้ล สรรพคุณคือมีไฟเบอร์สูงและช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานดีขึ้น

ซุ้มด้านนอกข้างๆกันนั้นมี noodle station วันนี้เป็นก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ เมนูสับเปลี่ยนกันในแต่ละวัน บางวันอาจเป็นก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น หรือก๋วยเตี๋ยวต้มยำ

 ภายในห้องอาหาร เดอะเดค (The Deck Restaurant) แบ่งแยกไลน์อาหารเป็นโซนๆชัดเจน เป็นห้องอาหารขนาดใหญ่ สามารถรองรับลูกค้าได้มากถึง 200 ท่าน

มาดูไลน์ที่เด่นสะดุดตาที่สุด Baker & Pastry ขนมปังเบเกอรี่เรียงรายจนลายตา ไม่รู้จะเริ่มที่ตรงไหนก่อนดี น่าทานไปหมดเลย เบเกอรี่ที่นี่ทำสดใหม่ทุกวันแบบ homemade เพรสเซลทานกับครีมชีส หรือแยมต่างๆยิ่งอร่อย สำหรับครัวซองท์อบสดใหม่มี Butter Croissant & Whole Wheat Croissant

มัฟฟิน topping หน้าแยมสตรอว์เบอรี่ ความหอมนุ่มของแป้งมัฟฟินกับรสหวานอมเปรี้ยวของแยมสตรอว์เบอรี่จะทำให้ติดใจจนต้องหยิบมาอีกชิ้น

เค้กส้ม แป้งเบาหอมกลิ่นส้มผสมวนิลลา

โดนัทราดช็อกโกแลตเยิ้มๆ กับอิงลิช มัฟฟิน ชินนามอนโรล เดนิชต่างๆ และพุดดิ้ง

ขนมปังมีขนมปังขาว โฮลวีท ขนมปังชาโคล และอีกมากมาย สำหรับใครที่แพ้กลูเตนแจ้งเจ้าหน้าที่ห้องอาหารได้ จะมีสูตรขนมปังแบบ gluten-free เสิร์ฟให้แทน

แยมเลือกได้ตามใจชอบ มีเยอะมากๆ น้ำผึ้งมาเป็นรังผึ้งเลย รวมถึงนูเตลล่า

แพนเค้กและวาฟเฟิลทำกันสดๆ

ปาท่องโก๋ทอดใหม่ๆ กรอบนอกนุ่มในเค็มนิดๆ พร้อมสังขยา และเครื่องเคียงน้ำเต้าหู้

ติ่มซำและซาลาเปา ไลน์อาหารจีนก็จะมีโจ๊กข้าวขาว โจ๊กข้าวไรซ์เบอรี่ใส่ฟักทอง ข้าวต้มปลาด้วย ซึ่งขอเชียร์สำหรับข้าวต้มปลาเลย อร่อยเด็ดจริงๆ ในส่วนของข้าวต้มจะหมุนเปลี่ยนกันไปในแต่ละวัน อาทิเช่น ข้าวต้มหมู ข้าวต้มไก่ ข้าวต้มกุ้ง ข้าวต้มทะเล เป็นต้น นอกจากนี้มีซุปมิโซะร้อนๆใส่เต้าหู้และสาหร่าย

มาดูไลน์อาหาร cold cut กันบ้าง มี บลูชีส เกาด้าชีส แฮมหมู salmon terrine โบโลน่า ซาลามี รวมถึงแฮมอบน้ำผึ้งซึ่งเป็นแฮมที่อร่อยมาก เด็ดกว่าใครที่ไหนไม่มีคืออันนี้ homemade chicken terrine ตับไก่บด นอกจากนี้ยังมี spread ไว้ทานกับชีสอย่าง smoke salmon and caper cream cheeze, rocket & preserve lemon cream cheeze และกรีกโยเกิร์ต

สลัดผักออร์แกนิค มีทั้งผักสดและผักลวก มีน้ำสลัดให้เลือก 6 แบบ แถมเบคอนกรอบให้ด้วย

ซีเรียลและเครื่องประเภทผลไม้อบแห้งและเมล็ดธัญพืช ฟรุตสลัด มีมูสลี่ นมเปรี้ยว และโยเกิร์ตรสต่างๆเพิ่มความหลากหลาย

อาหารฝรั่งก็มีเยอะไม่เบาเลย เพนเน่ไวท์ซอสเข้มข้นด้วยชีสเน้นๆ นอกจากนั้นก็มีมะเขือเทศอบ ซอสมีทบอล bake beans, mini salmon quiche, มันฝรั่งทอด เบคอนทอดกรอบมีให้เลือกตั้งแต่แบบคริสปี้เบคอน หรือเบคอนทอดสุกแต่พอดี

สำหรับอาหารไทยรสชาติจัดจ้านสมเป็นอาหารไทย หากใครชอบเส้นๆได้ลองทานผัดซีอิ้วเข้าไปไม่ผิดหวังแน่นอน

มุม Egg Station จะอยู่ตรงกลาง เห็นได้จากป้ายสีส้มขนาดใหญ่ สั่งได้หลากหลายไข่ที่อยากทาน ไข่เจียวแบบไทย ออมเล็ท ไข่ดาว ไข่คน หรืออยากจะ DIY ชอบแบบไหนบอกได้เลย

ของหวานมีไอศครีมด้วย เป็นที่แรกที่เราเห็นว่ามีไอศครีมเป็นของหวาน จากที่ทานอาหารเช้ามาหลายที่ เป็นไอศครีมโฮมเมดรสช็อกโกแลต และมะนาว มี topping ให้ราดด้วย

ผลไม้จัดเต็มมาอย่างอลังการ ส้ม แอปเปิ้ล กล้วยไข่ ลองกอง มังคุด ลำไย แก้วมังกร มะละกอ ฝรั่ง สับปะรด มีชมพู่เมืองเพชรด้วยซึ่งเป็นผลไม้ขึ้นชื่อของจังหวัดเพชรบุรี หอม กรอบ อร่อย ทานแล้วชื่นใจ

เครื่องดื่มนอกจากชากาแฟ นมสดมีให้เลือกแบบไขมันต่ำ whole milk และนมช็อกโกแลต ส่วนน้ำผลไม้ก็มีให้เลือกหลากรส

3 ชั่วโมงที่ห้องอาหาร เดอะเดค (The Deck Restaurant) เป็นช่วงเวลาที่แสนเพลิดเพลินไปกับเมนูอาหารที่หลากหลาย แต่ละเมนูคัดสรรวัตถุดิบชั้นดีมาปรุงเป็นอาหารเพื่อความอร่อยให้กับลูกค้าของโรงแรม ทริปนี้ครบสูตรสมบูรณ์แบบวันพักผ่อนแบบ 5 ดาว ที่ “โรงแรมเชอราตันหัวหิน รีสอร์ทแอนด์สปา”

♥ สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม ♥
☎ หมายเลขโทรศัพท์: 032-708000
✉ อีเมลล์: reservations.huahin@sheraton.com
◍ เวปไซต์: www.marriott.com/HHQSI
▶ เฟซบุ๊ค: www.facebook.com/sheratonhuahin/

» เรียบเรียงโดย www.hotelandresortthailand.com

เหมือนยกตลาดมาไว้ในครัว ปาร์ตี้อาหารเช้าครั้งนี้…อิ่มอีกนาน ที่ “ACE of Hua Hin Resort”

มัดใจแขกที่เข้าพักด้วยความหลากหลายของเมนูอาหาร คัดสรรเมนูคุณภาพ วัตถุดิบชั้นดี “The Exchange” ห้องอาหารเช้าแบบบุฟเฟต์ของ “ACE of Hua Hin Resort” เตรียมเสิร์ฟความสดใสต้อนรับวันใหม่ด้วยบรรยากาศสบายๆ โล่งโปร่ง แฝงด้วยความหรูหรา ให้แขกที่มาพักสนุกสนานกับการเลือกทานอาหารเช้าได้ตามใจชอบ

เราเลือกที่จะเพลินกับเมนูอาหารร้อนๆเป็นอย่างแรก ที่นี่ก็มีอาหารประเภทข้าวต้มเครื่อง ข้าวต้มกุ๊ย โจ๊ก และซุป

เมนูติ่มซำอยู่ในตู้อบไอน้ำที่ทำให้ติ่มซำอุ่นคงความอร่อย มีซาลาเปาไส้หมูแดง หมูสับ ไส้ครีม ขนมจีบ และฮะเก๋า

ปาท่องโก๋ทอดใหม่ๆ กรอบ มันๆ เค็มๆ โรยงาขาวด้วย พุดดิ้งมีเยลลี่เป็นท้อปปิ้ง เฟรนช์โทสไม่อมน้ำมัน

ไลน์เบเกอรี่มีทุกอย่างที่นึกอยากทานในตอนเช้า ทั้งเดนิช โดนัท ครัวซองท์ ขนมปังโฮลวีท ขนมปังขาว บาแกต มัฟฟินท้อปปิ้งด้วยครีม เค้กผลไม้ มาการอง เอแคลร์วางอยู่ในถ้วยเล็กๆพร้อมฝอยทอง

มีวิปครีม แยมบลูเบอรี่ เมเปิ้ลไซรัป น้ำผึ้ง เนย และแยมต่างๆสำหรับทานกับขนมปังหรือว่า French Toast แถมมีท้อปปิ้งพวกเมล็ดธัญพืชให้ด้วย

เครื่องดื่มสั่งกาแฟคาปูชิโน่หอมกรุ่น ลาเต้ หรือเอสเปรสโซ่ร้อนๆได้นะคะ หรือหากไม่ชอบคาเฟอีนก็มีน้ำเต้าหู้ นมและน้ำผลไม้ ด้วยเทรนด์รักสุขภาพมาแรงทางโรงแรมก็มีน้ำผลไม้ดีท็อกซ์ไว้บริการด้วย

มุมชา-กาแฟแบบให้บริการตัวเอง

ต่อกันด้วยเมนูเบาๆในยามเช้าอย่างซีเรียลและมูสลี่

รักษาหุ่นด้วยสลัดผักออร์แกนิค และน้ำสลัดให้เลือก 4 ชนิด

cold cuts มีชีส โบโลน่าพริก โบโลน่าหมู ซาลามี่ และพิเศษเซลม่อนรมควัน

มาที่ “The Exchange” อย่าหยุดแค่นี้ เพราะมีไลน์บุฟเฟต์อาหารไทย จีน และฝรั่งรออยู่ เริ่มด้วย แฮม ใส้กรอก และเบคอน ซึ่งเบคอนนี้ทอดไว้ 2 แบบ คือคริสปี้ เบคอน และเบคอนทอดแบบไม่เกรียมมาก เคี้ยวแล้วได้ texture ของเนื้อเบคอน

Egg Town มุมรวบรวมเมนูสารพัดไข่

อาหารฝรั่ง Spaghetti Olio เป็นเหมือนสปาเก็ตตี้ผัดกับพริกแห้ง อร่อยมากราหารฝรั่ง Spaghetti Olio เป็นเหมือนสปาเก็ตตี้ผัดกับพริกแห้ง อร่อยมากรสชาติเผ็ดนิดๆไม่เลี่ยน bake beans รสชาติกลางๆ

ไลน์อาหารไทยมีหลายอย่างเลย น่ากินทั้งนั้น ผัดผักคือผักสดกรอบ น้ำซอสของผัดผักก็เข้มข้นหอมกระเทียม ส่วนปลาหมึกผัดพริกไทยดำก็เยี่ยมยอด อีกหนึ่งซุปที่อร่อยคือต้มจืดไก่สับใส่เต้าหู้

ผลไม้ มีเพิ่มพิเศษมาคือฟรุตสลัด และลิ้นจี่กระป๋อง

จบเช้านี้ด้วยการมา eat tour ที่ “ACE of Hua Hin Resort” อาหารคุณภาพดีและรสชาติอร่อยจนต้องบอกต่อ

♥ สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม ♥
☎ หมายเลขโทรศัพท์: 032-421777
✉ อีเมลล์: reservation@aceofhuahinresort.com
◍ เวปไซต์: www.aceofhuahinresort.com
▶ เฟซบุ๊ค: www.facebook.com/aceofhuahinresort/

» เรียบเรียงโดย www.hotelandresortthailand.com

มื้อเช้าริมทะเลที่ “Anantasila Villa by the sea”

ตื่นนอนตอนเช้า มีอาหารอร่อยๆรออยู่ริมทะเล ใครล่ะจะไม่อยากรีบตื่นมาดูพระอาทิตย์ขึ้น ที่ “The Beach at Anantasila Restaurant and Bar” ที่นี่เป็นที่เสิร์ฟอาหารเช้าแบบบุฟเฟต์ ในบรรยากาศแบบ open air เรียบง่ายใกล้ชิดชายหาด แถมอาหารยังมีให้เลือกเยอะ ความพิเศษอยู่ตรงที่หลายเมนูเป็นเมนูแบบโฮมเมด เชฟและทีมงานที่นี่ช่วยกันปรุง รสชาติจึงเป็นเอกลักษณ์หาทานได้เฉพาะที่นี่ที่เดียวค่ะ

ที่นั่งมีหลายโซนให้เลือกนั่งบนระเบียงไม้ขนาดใหญ่ริมทะเลในส่วนของห้องอาหารและที่บีชบาร์ แต่หากกลัวร้อนก็มีที่นั่งในร่มให้

ที่นี่แฮมก็ทำเองนะคะ จากเชฟชาวต่างประเทศ ลองชิมแล้วติดใจเลย เพราะเป็นแฮมที่มีส่วนผสมของมันน้อยมาก เนื้อจึงแน่น แล้วรสชาติก็ไม่เค็มเกินไป ทานกับชีสที่มีให้เลือก 3 ชนิด

ไส้กรอกก็มีให้เลือก 3 อย่างเช่นกัน เป็นไส้กรอกหมูและไก่ สำหรับเบคอนทอดไว้ 2 แบบคือแบบกรอบและแบบทอดสุกแต่พอดี

เบเกอรี่ที่นี่โฮมเมดเช่นกันค่ะ อบสดใหม่วันต่อวัน ครัวซองกรอบนอกชุ่มเนด้านใน อีกเมนูเด็ดคือ bread butter pudding รสชาติเข้มข้นด้วยนมเนย

เนย แยม นูเตลล่า สำหรับทาขนมปัง ในส่วนของแยม เป็นแยมโฮมเมดนะคะ

นอกจากนี้มีมันฝรั่งอบ มักกะโรนีชีส มะเขือเทศอบ เบคบีนส์ ใครชอบทานอะไรชีสๆลองมักกะโรนีนะคะชีสจัดเต็มมาก

ที่นี่ให้ความสำคัญกับอาหารไทยเช่นกัน เพราะแขกชาวไทยค่อนข้างเยอะ ไลน์อาหารไทยจึงใหญ่เด่นอยู่ตรงกลาง มีเมนูให้เลือกหลากหลาย มีผัดยากิโซบะปลาหมึก ข้าวอบเผือก หมูกระเทียม ผัดกระเพรา

Egg Station ถ้าชอบทานไข่เป็นมื้อเช้าก็จัดเลยค่ะ สำหรับออมเล็ท ไข่เจียวแบบไทย มีเชฟปรุงให้

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำอร่อยมากๆ เมนูบางชนิดที่นี่อาจจะสับเปลี่ยนหมุนเวียนกันไป วันที่เรามาไลน์ก๋วยเตี๋ยวเป็นสูตรต้มยำ รสชาติกลมกล่อมไม่เผ็ดจนเกินไป

โจ๊กก็อร่อยค่ะ

สลัดและเดรสซิ่ง

ซีเรียล นม โยเกิร์ต ฟรุตสลัด สำหรับโยเกิร์ตเป็นโฮมเมดนะคะ มีความพิเศษคือมีชอยส์ให้เลือกทั้ง plain yogurt และโยเกิร์ตที่ราดด้วยเสาวรสมีท๊อปปิ้งเป็นลูกชิด

เครื่องดื่มมีน้ำผลไม้ น้ำเปล่า ชาและกาแฟ

เบเกอรี่โฮมเมดหน้าตาน่าทานมาก รสชาติก็อร่อย เราชอบสตรอว์เบอรี่ชีสเค้กและเค้กช็อกโกแลตที่สุด

ผลไม้มีหลายชนิดเลยทีเดียว แถมเชฟยังนำไปทำเป็นฟรุตสลัดด้วย

หากติดใจอาหารเช้าจะแวะไปทานอาหารกลางวันและเย็นที่ “The Beach at Anantasila Restaurant and Bar” ก็ไม่ผิดกติกาแต่อย่างใด ห้องอาหารที่เปิดให้บริการตลอดทั้งวัน เย็นๆมีดนตรีเล่นสดด้วย นั่งชิลกันได้นานๆเลยค่ะ

♥ สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม ♥
☎ หมายเลขโทรศัพท์: 032-527638, 032-527639
✉ อีเมลล์: info@anantasila.com
◍ เวปไซต์: www.anantasila.com
▶ เฟซบุ๊ค: www.facebook.com/anantasila/

» เรียบเรียงโดย www.hotelandresortthailand.com

ศูนย์ศึกษาธรรมชาติ (บึงบัว) อุทยานแห่งชาติเขาสามร้อยยอด

ทุ่งสามร้อยยอด (บึงบัว) ตั้งอยู่ทางด้านทิศตะวันตกของพื้นที่อุทยานแห่งชาติเขาสามร้อยยอด มีสภาพเป็นทุ่งน้ำจืดขนาดใหญ่ ภายในทุ่งเป็นทุ่งแขม อ้อ ผืนใหม่ แห่งเดียวที่หลงเหลืออยู่ในประเทศไทย ในยามเช้าสามารถมองเห็นสายหมอกลอยล่องเหนือยเขาสามร้อยยอด ที่สูงตระหง่านติดกับทุ่งสามร้อยยอด ส่วนยามเย็นที่ท้องผ้าปลอดโปร่ง สามารถมองเห็นแสงสุดท้ายลาลับขอบฟ้า

ตลอดทั้งวันเช้าจรดเย็นสามารถเห็นนกนานาชนิดที่อาศัยและหากินในทุ่งน้ำจืดแห่งนี้ ไม่ว่าจะเป็นนกขนาดใหญ่อย่างนกกระสาแดง นกอีโก้งที่มีสีสันสดใส รวมไปถึงนกขนาดเล็กๆ บินหากินตามกิ่งไม้ ใบหญ้า หากเป็นช่วงฤดูหนาวจะพบนกอพยพจำนวนมากเข้ามาหากินบริเวณนี้ เป็นเส้นทางศึกษาธรรมชาติที่น่าสนใจ

» เรียบเรียงโดย www.hotelandresortthailand.com

พักหรู กินอยู่อย่างราชาที่ “อินเตอร์คอนติเนนตัล หัวหิน รีสอร์ท”

สายกินต้องยอมแพ้ กับความยิ่งใหญ่ของบุฟเฟต์อาหารเช้าที่ “อินเตอร์คอนติเนนตัล หัวหิน รีสอร์ท” ทุกเช้าที่ห้องอาหารภิรมย์ เสิร์ฟความอร่อยผ่านไลน์บุฟเฟต์สุดอลังการที่จัดไว้ในฮอลล์เดียวยังไม่พอ ต้องขยายไปอีก  1 ฮอลล์  จึงเป็นห้องอาหารที่มีปีกสองฝั่งให้เราได้เดินเลือกลิ้มลอง ทักทายเราด้วยความประทับใจกับสิ่งปลูกสร้างหรูหรา โล่งโปรงสไตล์ร่วมสมัยผสมผสานกลิ่นอายโคโลเนียล ที่นั่งแสนสบายที่มีให้เลือกนั่งตามใจชอบทั้งโซน indoor, outdoor ในสวน หรือริมสระน้ำ

ผ่านมุมนี้ต้องแวะลองนะคะ น้ำผลไม้คั้นแยกกาก ผักผลไม้ Organic สดๆ ได้แก่ แอปเปิ้ล แตงกวา มะม่วงสุก สัปปะรด แครอท ขิง และแตงโม DIY น้ำผักผลไม้แก้วโปรดได้ตามใจชอบ หรือจะเลือกที่ทางเจ้าหน้าที่คั้นแยกกาดไว้ให้แล้วก็ได้ มี station น้ำผลไม้หลายขวดวางไว้ใกล้ๆกัน

มาดูกันที่รายการอาหารไทยกันก่อน ต้องบอกว่าเป็นอาหารไทยที่มากด้วยคุณภาพของวัตถุดิบชั้นเลิศ มีแกงเขียวหวานหมู แกงไก่ใส่ฟัก ไก่ทอดกระเทียม ผัดผักรวม นอกจากนี้ยังมีปลาผัดผงกะหรี่ ผัดผักซาโยเต้ รสชาติอาหารไทยไม่ถึงกับจัดจ้านนะคะ มีความกลมกล่อมแต่ยังคงไว้ซึ่งรสชาติของอาหารไทยที่มีเครื่องเทศชูรส ส่วนอาหารประเภทผัดผักคืออูมามิเลยค่ะ

ยังไม่จบแค่นี้เพราะมีเมนูอาหารจีนอีกด้วยค่ะ เราต้องบอกกับตัวเองว่าตักอย่างละนิดละหน่อยพอ เพราะมีอย่างอื่นให้ชิมอีกเยอะ เพราะเราตั้งเป้าไว้ว่าจะชิมทุกอย่างเลย ผัดบะหมี่เหลืองนี่ดีงามนะคะ ตามมาด้วยซาลาเปาใส้ ซึ่งมีใส้ครีม ใส้หมูแดง ใส้หมูสับ ฮะเก๋า ขนมจีบกุ้ง ซึ่งติ่มซำจะนึ่งอยู่ในลังนึ่งร้อนๆเลย

สำหรับอาหารประเภทซุปอย่าได้พลาดก๋วยเตี๋ยวเชียวคะ ที่นี่เค้าทำกันสดๆมีเชฟลวกก๋วยเตี๋ยวให้ ทำให้ได้แบบที่คุณชอบเลย ชามนี้เชฟใส่ปริมาณให้แต่พอเหมาะ หากอยากได้เส้นเยอะ ผักเยอะ หรือหมูเยอะกว่านี้แจ้งได้เลยค่ะ

ต้มจืดร้อนๆ

เรามาดูอาหารฝรั่งกันมั่งดีกว่า จัดเต็มไม่แพ้กัน พร้อมหน้ากันเข้ามาทั้งเบคอน ไส้กรอก สปาเก็ตตี้ bake beans มันม่วงอบ ผัดเห็ดน้ำมันงา อาหารที่นี่เติมตลอดนะคะ เรามาทานกันสาย ยังมีเติมอยู่เรื่อยๆ

เมื่อเรานั่งที่โต๊ะจะมีกระดาษให้เราเขียนเลือกเมนูไข่ได้ และเราได้เลือก egg benedict ซึ่งเมนูก็จะมีประเภทไข่ดาว หรือออมเลท

Pastry เป็นอีกหนึ่งไลน์ที่ทางทีมเชฟของ “อินเตอร์คอนติเนนตัล หัวหิน รีสอร์ท”  ได้ตั้งใจทำให้แขกได้ทาน เบเกอรี่ที่นี่จึงอบสดใหม่ทุกวัน และมีหลากหลาย เช่นครัวซองท์ ช็อกโกแลตครัวซองท์ เดนิชรสบลูเบอร์รี่ ขนมปังขาว ขนมปังโฮลท์วีท มัฟฟินช็อกโกแลต มัฟฟิน low fat โดนัท บัตเตอร์เค้ก มากมายก่ายกองดูจากรูปได้เลยค่ะ

สำหรับคนที่แพ้สารกลูเตน ก็จะมีขนมปังแบบ gluten free เสิร์ฟด้วย

วาฟเฟิลและแพนเค้ก

สำหรับแยม วิปครีม และ spread ต่างๆมีให้เลือกอย่างจุใจ

ซูชิ และ cold cuts ต่างๆ แฮม ชีส ซาลามี

มาที่เมนูเบาๆกันบ้างหลังจากหนักๆไปแล้ว ไลน์สลัด ธัญพืช และเดรสซิ่งที่ดึงดูดคนรักสุขภาพ

ไลน์ผลไม้มีให้เลือกหลายชนิด ทั้งยังมีกราโนล่า โยเกิร์ตและฟรุตสลัด

นมไม่ได้มีแค่ชนิดเดียว มีนมไขมันต่ำ นมพร่องมันเนย นมสด รวมถึงน้ำเต้าหู้

จากที่เราลองทุกอย่าง อย่างละนิดละหน่อย โหวตกันว่าติดใจซุ้มน้ำผลไม้ปั่นแยกกากที่สุด รองลงมาเป็นก๋วยเตี๋ยวและติ่มซำให้เท่ากัน ตามมาด้วยเบเกอรี่ต่างๆ เป็นมื้ออาหารที่เราแน่ใจว่าเราจะอยู่ได้โดยไม่หิวไปจนถึงตอนเย็น สำหรับใครที่พักที่อินเตอร์คอนอยากให้รู้เลยว่า หน้าหาดของที่นี่ดีมากน่าเล่นน้ำสุดๆ ไม่มีหินเลย ถ้ามาหัวหินอยากเล่นน้ำทะเลสบายใจ แนะนำที่นี่เลยค่ะ

♥ สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม ♥
☎ หมายเลขโทรศัพท์: 032-616999
✉ อีเมลล์: ichh.rsvn@ihg.com
◍ เวปไซต์: huahin.intercontinental.com/
▶ เฟซบุ๊ค: www.facebook.com/interconhuahin

» เรียบเรียงโดย www.hotelandresortthailand.com

มื้อแรกของวันจะทานเมื่อไหร่ก็ได้ ที่ “Chocolate Box Huahin”

มีแต่เรื่องเซอร์ไพรส์ที่ “Chocolate Box Huahin” ที่พักเปิดใหม่ใน Seenspace Huahin แหล่งแฮงเอาท์สุดชิลริมหาดที่เอาใจ life style คนรุ่นใหม่ เปลี่ยนทุกกฎของการเข้าพักในโรงแรมแบบเดิมๆ เพราะที่นี่นอกจากเป็นที่พักบรรยากาศสุดคูล เท่ห์ๆสไตล์โมเดิร์น ลอฟท์ ผู้เข้าพักยังไม่ต้องรีบตื่นเช้ามาทานอาหารเช้าอีกด้วย

เอาใจคนอยากนอนพักต่อให้นานอีกหน่อย ห้องอาหารของ “Chocolate Box Huahin” เสิร์ฟเมนูอาหารเช้าตั้งแต่เวลา 07.00 น. – 17.00 น. โดยเสิร์ฟเมนู a la carte เดี๋ยวเราจะพาไปดูกันค่ะว่า เมนูอาหารจะเสิร์ฟมาหน้าตาเก๋ รสชาติโดนใจ เหมือนรูปลักษณ์ของที่พักไหม

พื้นที่ตรงนี้จะเป็นพื้นที่เอนกประสงค์ เป็นจุดรับเครื่องดื่ม welcome drink บาร์เครื่องดื่ม และที่รับประทานอาหาร ที่นั่งมีทั้งแบบเก้าอี้ stool และโซฟาหนานุ่ม

อับดับแรกสุดพนักงานจะเสิร์ฟขนมปังก่อนค่ะ โดยมี spread มาให้เลือกด้วยกัน 3 ชนิด มีเนยจืด แยมสตรอว์เบอรี่ และแยมสัปปะรด

อาหารเช้าของเราวันนี้เป็นแบบ a la carte เป็นเซ็ทเลือกได้ตามเมนู 1 คน เลือกได้ 1 เมนูค่ะ คืออาหารที่นี่หลากหลายนะคะ มีทั้งไทย จีน และฝรั่ง เสิร์ฟมาเป็นเซ็ทในจานซึ่งดีไซน์ได้เก๋ๆเลย เมนูแรกอร่อยมาก “Beef Stewed” เป็นสไตล์ฟิวชั่นหน่อย และจานนี้เราชอบมากๆ สำหรับคนชอบทานเนื้อ นี่คืออร่อยที่สุด เนื้อนุ่มละลายได้ สตูเข้ากันได้ดีกับเนื้อมาก เหมือนว่าเค้าเคี่ยวจนน้ำสตูซึมเข้าไปในตัวเนื้อ เนื้อจึงทั้งหอมกลมกล่อม เข้มข้น

เครื่องดื่มสั่ง คาปูชิโน่ ลาเต้ และน้ำส้ม กาแฟหอมนุ่ม ส่วนน้ำส้มจะออกหวานนิดนึง กาแฟเติมได้ตลอดนะคะ หรือเลือกเมนูชา จะมี ชาแมงโก้, ชาอู่หลง และชาจัสมิน ของที่นี่จะเป็นชาใบนะคะ ไม่ใช่ชาแบบซอง

จานต่อไปเป็นก๋วยจั๊บญวนนั่นเอง มีที่ไหนเสิร์ฟก๋วยจั๊บญวนกันในเมนูอาหารเช้ามั่งคะ ที่นี่ที่เดียวค่ะ รู้สึกได้เลยถึงความพิเศษของเมนูที่ไม่ได้หาทานที่ไหนง่ายๆ สำหรับอาหารเช้าโรงแรม ก๋วยจั๊บญวนเสิร์ฟมาพร้อมกับหมูยอพริกไทยดำจากอุบล หมูสับ หอมเจียว ไข่ลวกออนเซ็น และปาท่องโก๋

จานต่อไปมีความชิค ข้าวเหนียวอัญชัญอุ่นๆใส่มาไหนกรวยห่อใบตอง ทานคู่กับไก่ย่างจิ้มน้ำพริกแจ่วสูตรเด็ดของที่นี่ เสิร์ฟมาพร้อมผักสด

นี่คือเมนูตอนเช้ายามสายๆของเรา เยอะมากค่ะ

ผลไม้

อิ่มแล้วไปเดินเล่นกันได้ค่ะ ที่นี่เป็น shopping mall ขนาดย่อม บรรยากาศน่าเดินเล่นถ่ายรูป สมแล้วที่เป็นแหล่ง lifestyle สุดชิคแบบยกทองหล่อมาไว้ในหัวหินเลยทีเดียว แต่ความพิเศษมีมากกว่าเพราะมีวิวทะเล+สระ infinity pool นั่งจิบไวน์ชมทะเลก็เก๋ไม่หยอก

♥ สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม ♥
☎ หมายเลขโทรศัพท์: 032-510882 ถึง 3, 092-2717448
✉ อีเมลล์: reservation@enjoychocolatebox.com
◍ เวปไซต์: www.enjoychocolatebox.com
▶ เฟซบุ๊ค: www.facebook.com/enjoychocolatebox/

» เรียบเรียงโดย www.hotelandresortthailand.com