“เจ๊กเปี๊ยะ หัวหิน” จุดเช็คอินมื้อเช้าในเขาตะเกียบ ที่ครบรสทั้งบรรยากาศและรสชาติ
หากใครมีโอกาสตื่นเช้าในหัวหิน แล้วกำลังมองหาอาหารเช้าแบบไทยๆ ที่ให้บรรยากาศท้องถิ่นแท้ๆ ขอแนะนำ “ร้านเจ๊กเปี๊ยะ” ร้านอาหารเช้าเก่าแก่ที่เปิดขายมาตั้งแต่เช้ามืด และเป็นที่นิยมทั้งในกลุ่มคนพื้นที่และนักท่องเที่ยว
บรรยากาศภายในร้านเรียบง่าย เป็นกันเอง โต๊ะเต็มแทบตลอดเวลา แต่การจัดการดี มีที่นั่งหมุนเวียนตลอด ไม่ต้องรอนาน จุดเด่นของร้านคือความอบอุ่นแบบบ้านๆ และรสชาติที่เชื่อถือได้
เมนูแนะนำ
โจ๊กหมู – โจ๊กเนื้อเนียนละเอียด หอมกลิ่นข้าวตุ๋น หมูสับแน่นๆ ลูกใหญ่เด้ง ไม่มีกลิ่น รสกลมกล่อม โรยขิงซอยกับกระเทียมเจียวแบบพอดีคำ อุ่นท้องกำลังดี
ข้าวมันไก่ – ข้าวมันหุงมากำลังพอดี หอมมันแต่ไม่เลี่ยน ไก่ต้มเนื้อนุ่ม น้ำจิ้มรสจัดเล็กน้อย ตัดรสได้ดี เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปซดคล่องคอ
ต้มเลือดหมู – น้ำซุปใสรสละมุน เครื่องแน่นทั้งหมูสับ หมูชิ้น เครื่องในสดสะอาดไม่มีกลิ่นคาว เติมต้นหอมและพริกไทยหน่อยคือเข้ากันมาก
ข้าวหมูแดง – หมูแดงหั่นบางนุ่ม ราดน้ำซอสรสหวานเค็มกำลังดี ไม่เหนียวจนเกินไป เสิร์ฟพร้อมไข่ต้มและแตงกวา เรียบง่ายแต่ลงตัว
ไม่ว่าจะเริ่มต้นวันใหม่แบบเร่งรีบ หรือมีเวลานั่งละเลียดอาหารช้าๆ “เจ๊กเปี๊ยะ หัวหิน” ก็เป็นอีกหนึ่งจุดหมายของมื้อเช้าที่ทั้งอิ่มท้อง อุ่นใจ และเต็มไปด้วยกลิ่นอายของความเรียบง่ายที่ใครๆ ก็เข้าถึงได้
ถ้าได้แวะมาโซนเขาตะเกียบ ลองให้เช้านี้เป็นเช้าที่เริ่มต้นจากรสชาติบ้านๆ ที่อยู่ในความทรงจำของคนหัวหินมาหลายสิบปี แล้วคุณอาจจะอยากกลับมานั่งโต๊ะเดิมอีกครั้ง… โดยไม่รู้ตัว
ที่อยู่: ถนนเดชานุชิต (ใกล้ตลาดโต้รุ่งหัวหิน) โซนเขาตะเกียบ อ.หัวหิน จ.ประจวบคีรีขันธ์
เวลาเปิด–ปิด: ทุกวัน 05:30–10:30 น. (แนะนำให้ไปเช้าๆ บางเมนูหมดเร็ว)
โทรศัพท์: 032-511-136
เรียบเรียงโดย www.hotelandresortthailand.com